- Açıq havada oyunların təşkil edilməsi
- Əyləncəli proqramların hazırlaması və təşkili
- Tematik master-klassların aparılması

- Masanın servirovkası
- Çirklənmiş sürfə və salfetləri vaxtında dəyişmək
- Müştəridən gələn sifarişi qəbul etmək, ona yemək və içkilərdə seçim etməyə yardım göstərmək, sifarişlərin hazırlanma təxmini vaxtını söyləmək
- Barmen və aşbaz arasında sifarişlərin təyin etmək
- Sifarişlərin vaxtında hazır olmasına nəzarət etmək və yeməyin görünüşunu yoxlamaq
- Sifarişləri çatdırmaq
- Yekun hesabı hazırlamaq
- Zalda təmizliyə riayət etmək
- Tədbirə uyğun zalı bəzəmək

- Xilasətmə xidmətləri göstərmək
- Məsul olduğu ərazi üzrə nəzarət aparmaq
- İstirahət edənlərə hovuz/dənizdə təhlükəsizlik qaydalar barədə məlumat vermək
- Xilasetmə avadanlıqların işlək vəziyyətdə saxlanmasını təmin etmək

- Sifarişlərin vaxtında çatdırılması
- Təmizliyə riayət etmək
- Alman və Fransız çörəklərini bişirməyi bacarmaq
- Hansı ərzağı nə qədər əlavə etməyi və hansı temperaturda bişirməyi bilməli
- Gün ərzində lazım olacaq bütün ərzaqları öncədən bildirməli
- İş üçün vacib olan avadanlıqları istifadə etməyi bacarmalı
- İstifadə olunacaq ingridentlərin təmizliyinə və yüksək keyfiyyətdə olmasına nəzarət etməli

- Yeməklərin vaxtında çatdırılması
- Yeməklərin dadının ləzzətli olmasına əmin olmalı və dizayn etməli
- Ərzaqların təravetliliyinə, təmizliyinə və son istifadə tarixinə daim nəzarət etməli
- Mətbəxi iş üçün uyğun şəkildə hazırlamalı
- Hansı ərzağı nə qədər əlavə etməyi və hansı temperaturda bişirməyi bilməli
- Gün ərzində lazım olacaq bütün ərzaqları öncədən bildirməli
- İş üçün vacib olan avadanlıqları istifadə etməyi bacarmalı
- İstifadə olunacaq ingridentlərin təmizliyinə və yüksək...

- Zənglərin cavablandırılması
- Masaların rezervasiyasını təşkil etmək
- Qonaqların qarşılaması və masalara ötürülməsi
- İş yerinin səliqəli saxlaması
- Həftədə 1 gün istirahət