Vəzifə və məsuliyyətlər:
- Bütün yeməkləri Şirkət tərəfindən müəyyən edilmiş resept üzrə hazırlamaq;
- Alınmalı olan ərzaqların siyahısını tərtib etmək;
Alınmış ərzaqların qəbulu zamanı onların keyfiyyətini, istifadə tarixini, tərkibini, dadının standartlara uyğun olmasını, kəsim formasını, ölçüsünün düzgün olmasını yoxlamaq;
- İş mühitini (soyuducu, soba, stol və s.) sanitar və mütəşəkkil saxlamaq;
- Yemək hazırlayarkən hər əməliyyatdan sonra iş görülən zonanı təmizləmək;
- Növbəni...