Restoranın işinin səmərəli təşkili və idarə olunmasını təmin etmək.

Restoranın performansını izləmək və təkmilləşdirmək üçün müvafiq tədbirlər görmək

Restoranın işçi heyətinin vəzifə öhdəliklərinin düzgün yerinə yetirməsinə nəzarət etmək.

Restoranda sənədləşmə işlərinin aparılması, hesabat sənədlərinin tərtibi və göndərilməsini təmin etmək.

Məhsul sifarişlərinin düzgün tərtib edilməsini təmin etmək.

Restoran heyətini idarə etmək, təlimlər keçirmək və işçilərin inkişafını təmin etmək

İşçi heyəti üçün vaxtlı vaxtında qiymətləndirmənin təşkil olunması təmin etmək.

Məhsulları müəyyən olunmuş standartlar və qaydalar əsasında hazırlanmasını təmin etmək.

Restoranın müvafiq iş rejimi əsasında vaxtlı vaxtında açılmasını və bağlanmasını təmin etmək.

Restoranda xidmətin yüksək səviyyədə həyata keçirilməsini təmin etmək və müvafiq tədbirlər görmək.

Sifarişlərin müştərilərə göndərilməsinin və hazırlanmasının düzgünlüyünə nəzarəti həyata keçirmək.

Müştəri rəylərini izləmək və həll etmək

Restoranın satış planının icrasını təmin etmək.

Xərcləri idarə etmək.

Restoranda sanitariya və təhlükəsizlik standartlarına riayət olunmasını təmin etmək

Lazım gəldikdə, müxtəlif vəzifələrdə komanda üzvlərinə kömək etmək

Restoranin təmizliyinə və səliqəli saxlanılmasına cavabdeh olmaq

Filialın texniki və təmirat ehtiyaclarını idarə etmək.

Texniki xidmət və təmir işlərinin vaxtında və effektiv şəkildə yerinə yetirilməsini təmin etmək.

Müştəri məmnuniyyəti üçün çalışmaq.

Gənc və dinamik komandada işləmək

Program bilikləri: 1C,clopos,İİko

Rüfət Xaliq Balayev