AŞPAZ

Yemək bişirmə texnikaları – müxtəlif milli mətbəx yeməklərini hazırlama bacarığı.
Təmiz və nizamlı iş mühiti – gigiyenik qaydalara riayət etmək və iş yerində səliqə-sahman saxlamaq.
Menyunu planlaşdırma – balanslı və maraqlı menyular hazırlamaq, qida çeşidlərini bilmək.
Qida təhlükəsizliyi – qida məhsullarının təmizliyini və təhlükəsizliyini təmin etmək üzrə biliklər.
Komanda ilə işləmə – digər işçilərlə effektiv şəkildə əməkdaşlıq etmək bacarığı.
Vaxtın idarə olunması – yeməkləri vaxtında və yüksək keyfiyyətdə hazırlamaq bacarığı.
İnnovasiya və yaradıcılıq – yeni yemək reseptləri yaratmaq və müştərilərin zövqünə uyğunlaşmaq.
Təchizat və resursların idarə olunması – qida maddələrinin sifarişi və saxlanması prosesinə nəzarət etmək.
Müştəri xidmətləri – yeməklərlə bağlı müştəri rəylərini və tələblərini nəzərə almaq bacarığı.