AŞPAZ
1200 AZNElan #581382
- ŞəhərBakı
- Yaş28 yaş
- CinsKişi
- Elanın tarixiİyun 03, 2024
- Bitmə tarixiİyul 03, 2024
- AdRəşad Azər Azadzadə
- Telefon
- E-mail
Milli və avropa mətbəxi
•İsti və soyuq bölmə
•Təndir, manqal və fırın yeməkləri
•Qazan,tava yeməkləri
•Pub məzələri
• Mətbəxin yığılması, ərzaqlara və avadanlıqlara nəzarət, o cümlədən menyunun tərtibi; menyunun gazılması ,menyudakı məhsulların maya dəyərinin kalkulyasiyası və satış qiymətinin hesablanması.
56 saylı məktəb-lisey (2003-2014)
2017 - Publika (milli mətbəx və məzələr) köməkçi aşpaz
2018 - Bukhur lounge (milli,avropa mətbəxi və məzələr) şef
2018-2019 Ağ şəhər restoranı (milli və avropa mətbəxi) şef
2019 - Nizami k/t ( avropa mətbəxi) şef
2019-2020 Bulud lounge (milli və avropa mətbəxi) sous şef
2021 - Polis akademiyası (milli mətbəx) sous şef
2022 Qazmaq restoranı (milli mətbəx) sous şef
2022-2023 Viviano restoranı (milli və avropa mətbəxi) şef
2023- hal-hazırda Emerald suite hotel - şef
Personal ilə işləməyi yaxşı bacarıram
İşimdə dəqiq,səliqəli və məsuliyyətliyəm
7 il aşpaz + 5 il digər vəzifələrdə, ümumilikdə 12 il restoran sistemində çalışmışam.
İşlədiyim yerlərin bir çoxu eyni adama məxsus olduğundan qısa müddətdə bir çox restoranda şef və sous şef vəzifələrində çalışmışam. Sırf pozisiya aşpazı işləməmişəm, məsuliyyət həmişə mənim üzərimdə olub.
Maaşı 10 saatlıq iş qrafiki üçün nəzərdə tutmuşam.